住まいづくり新ルール④(キッチン)
お元気様です!
「ヒアリ」がまた確認されたようで・・
もうすでに日本中に上陸しているんでしょうね~
ヒアリの天敵ってなんでしょうかね~ 天敵を増やせば・・
天敵の天敵を探して増やして・・そして天敵の天敵の天敵を・・・
う~ん・・悩ましい・・
ま~それにしても暑いので、まずは皆さん・・熱中症予防はしっかりしましょう!!
さて本題です。今日は「住まいづくりの新ルール④(キッチン)」です。
食は命の源です。献立を考えたり調理をすることは、
脳を活性化させ認知症の予防にもつながります。
そのため、キッチンはつくる喜びが感じられる楽しい場所にしたいものです。
壁付けキッチンを使っていた方なら、家族や来客と話をしながら料理ができ、
カウンター越しに配膳がしやすい対面キッチンにするのもおすすめです。
シンクやコンロなどの並びとともに、食器棚や電子レンジの位置、分別ゴミの
置き場もあわせて考えます。
このとき、からだに染みついた慣れた動きがあるため、既存のレイアウトに
あわせた方が使いやすいという方もいます。
きっちんではさまざまな調理道具を使いますが、無理なく手の届く範囲に日常
お使いの物を収納できるようにします。
シンク下にスペースをつくるとイスに座って作業ができ、足腰への負担を
減らせます。
火傷などの危険もありますので、ガスコンロとIHクッキングヒーターは
各々の特徴を良く知って自分にあったものを選ぶとよいでしょう。
<食事をつくる楽しみや喜びが感じられるキッチンに・・・>
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