お元気様です！

２５日に千葉県南部を震源とするマグニチュード5.1の地震がありましたね。

みなさま大丈夫でしたでしょうか？

気象庁が揺れの強かった地域は落石やがけ崩れが起きやすくなっているほか、

今後１週間ほどは大きな地震が発生する可能性もあると注意を呼びかけています。

みなさま、万が一に備えてもう一度防災グッズの点検をしておきましょう(‘◇’)ゞ

さて本題です。

今週は「住まいづくりの新ルール④（キッチン）」についてご紹介いします。

食は命の源です。

献立を考えたり調理をすることは、脳を活性化させ認知症の予防にもつながります。

そのため、キッチンはつくる喜びが感じられる楽しい場所にしたいものです。

壁付けキッチンを使っていた方なら、家族や来客と話をしながら料理ができ、

カウンター越しに配膳がしやすい対面キッチンにするのもおすすめです。

シンクやコンロなどの並びとともに、食器棚や電子レンジの位置、分別ゴミの置き場もあわせて考えます。

このとき、からだに染みついた慣れた動きがあるため、

既存のレイアウトにあわせた方が使いやすいという方もいます。

キッチンではさまざまな調理道具を使いますが、

無理なく手の届く範囲に日常お使いの物を収納できるようにします。

シンク下にスペースをつくるとイスに座って作業ができ、足腰への負担を減らせます。

火傷などの危険もありますので、

ガスコンロとＩＨクッキングヒーターは各々の特徴を良く知って自分にあったものを選ぶとよいでしょう。

食事をつくる楽しみや喜びが感じられるキッチンに・・・(^-^)

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