お元気様です！

南米ペルーのナスカの地上絵に新たなものが発見されたと話題になっていますね！

丘の麓にネコ科の動物が描かれているそうです。

これまでに知られている地上絵より古い時期のもので、急な斜面に描かれていたため自然の浸食でほぼ見えない状態だったとのこと。

文化省の担当者は、ドローンなどの技術の発展により低い高度からの撮影が可能になったことで、今後まだ新たな地上絵が見つかるだろうと話しているそう。

技術の発展で様々なものが発見され、素晴らしいですね！

さて、本題です。

今日は「調理スペースがグンと広がるシンク」をご紹介します。

「調理スペースが足りない・・・」。

それなら、シンクを洗い場としてだけでなく、調理スペースとして使えるキッチンがあります。

調理時にデッドスペースになりがちだったシンク部分が思いっきり活用できますよ。

【シンクを調理スペースに】

まな板やボウル、バットなどの調理用具を並べると、とたんに手狭になってしまうキッチンのカウンター。

調理スペースが足りないとき、役に立つのが、シンク（流し）上にプレートやまな板が置けるタイプのキッチンです。

シンク部分に作業用のプレートを置けば、プラスアルファの調理スペースに早変わり。

カウンターに置ききれなかった食材や調理器具の一時置き場として重宝します。

また、周りが汚れやすい揚げ物の衣付けがシンク上でできるのも便利です。

<水もジャブジャブ使える>

シンクの中段に水切りプレートを設置すると、その上で食材が洗えたり、麺類の湯切り時にも使えます。

シンクの底に食材や水切りざる等を直接置かずに済むので、衛生的です。

また、魚を切る際はまな板を置いて、水を流しながら作業できます。

食材を洗って切り、不要な部分を捨てる一連の流れがスムーズにできるよう工夫されたタイプのシンクもあります。

<後片付けも楽にできる>

流しで場所を取る大きな鍋などは他の鍋や皿があると洗いづらい・・・。

そんなときもプレートに載せれば手元でラクラク洗えます。

手狭だったキッチンのお悩みもこれでスッキリ解決しますね。

作業がはかどるキッチンなら、毎日の食事の支度も楽しくなりそうです。

広々スペースで調理時間を短く！

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